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Bonsoir Monsieur, j'ai un problème je ne comprend pas a la question 9 comment fait-on pour trouver la formule du néoretinal de stéréochimie (Z) ?
Merci d'avance

Bonjour Camille.
Tu parles de la question 10 ?

- Dans l'énoncé on te dit :
1ère étape : Oxydation du rétinol
Le rétinol peut être oxydé en rétinal par un oxydant chimiosélectif comme le réactif de Dess-Martin. Le rétinal possède une stéréochimie (E). Il peut être isomérisé en néorétinal de stéréochimie (Z), au niveau de la 3ème double liaison conjuguée, sous l’action d’une enzyme de la famille des isomérases.
Il faut que tu aies trouvé la formule du (E) Rétinal à la question 9.
- Alors à la question 10, tu appliques cette règle pour trouver la formule du (Z) Rétinal.

Ah oui exact je parlais de la question 10. Mais alors pour la question 9 une oxydation c'est quand on perd des H+ non ?
Donc ca ferait retinol= retinal+ 2H+ non ?

Presque ... Il faut ajouter des électrons pour équilibrer les charges électriques.

Ah oui pardon c'est bon j'ai trouver